Salut à vous tous!
Vous êtes-vous déjà posé la question d'où pouvaient bien provenir vos fruits et légumes? De la façon dont ils avaient été cultivé? Et de ce que cela pouvait entraîner? Peut-être aussi vous êtes-vous offusqué de voir apparaître dans les grandes surfaces ce "pistolet à codes barres", sensé nous faire éviter la file aux caisses en scannant sois-même ses articles, mais qui tue surtout encore un peu plus le côté humain d'un rapport marchand.
C'est sur ce genre de réflexion et dans un souci de recréer des liens directs avec les agriculteurs et les artisans locaux qu'à démarré en février 2006 les Groupes d'Achat Solidaire (GAS) à Bruxelles. L'objectif ? : se réapproprier une alimentation saine et durable, hors des logiques prédatrices du réseau agro-industriel, tout en évitant de nuire à l'environnement.
L'initiative grandit et fait des petits. Ainsi, se construit dès aujourd'hui un nouveau GAS Ixelles-Schaerbeek, qui, à terme, devrait (on espère) se scinder pour étendre le réseau aux deux communes. Ce jumelage est le fruit d'une dynamique motrice dans la prospection de nouveaux producteurs.Un appel est donc lancé à toute personne intéressée dans la démarche.
Une première réunion d'information est prévue au 15 ch. de Vleurgat à la date du samedi 19 janvier à 14h00.
D'ici là, je vous propose de visiter le site suivant http://www.gas-bxl.collectifs.net/ , qui est à même de déjà répondre à bon nombre de vos questions. Et si d'autres persistes, n'hésitez pas à nous contacter!
En espérant vous voir nombreux,
Anaïs, perilleuxanis@yahoo.fr
Aurélie, aurelie.borremans@gmail.com
Thomas, wiz@f-sharp.be
Quentin, qpoels@gmail.com
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